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鸡翅木茶盘是一种传统的中国茶文化器具，它有以下几个特点：
1. 材质：鸡翅木是一种高质量的硬木，具有耐磨、耐久、防腐、防虫的特性，同时颜色也十分美观，深浅相间、均匀自然。
2. 制作工艺：制作鸡翅木茶盘需要讲究材料的选取，设计的合理性和制作工艺的精湛，需要经过多次打磨、涂漆等多个过程制作而成。
3. 款式：鸡翅木茶盘的款式千变万化，有刻有雕花的，也有简洁大方的；有大小不一、形状不同的，也有样子相似的。总的来说，鸡翅木茶盘的款式多种多样，能够满足不同人的需求。
4. 实用性：鸡翅木茶盘在使用时可以极大地提高茶艺的观赏性和实用性，并且对于保存茶叶、调配水量等都有很好的效果，使茶艺更加完美。
5. 价值：鸡翅木茶盘具有很高的收藏价值，由于制作时需要选取上乘的鸡翅木，制作工艺也较为复杂，因此其制作成本较高，市场售价也比较昂贵。同时，鸡翅木茶盘也有些传统的款式，因此较为珍贵。
总之，鸡翅木茶盘是一款制作精美、实用性强、收藏价值高的传统茶具，其特点在于材质、制作工艺、款式、实用性和价值等方面。
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