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锅盖常用的玻璃材质是钢化玻璃。
钢化玻璃是一种具有良好耐热性和抗冲击性能的特殊处理玻璃。它通过将普通玻璃加热至高温后突然冷却，使玻璃表面快速冷却，内部形成拉应力，使玻璃具有更高的强度和耐热性。
钢化玻璃的特点包括：
1. 强度高：钢化玻璃的强度是普通玻璃的5-10倍，具有更好的抗冲击性能，不易破裂。
2. 耐热性佳：钢化玻璃能够耐受高温，一般可达到300°C以上，因此适用于炊具等需要承受高温的应用场合。
3. 安全性好：钢化玻璃破碎时呈现小颗粒状，不像普通玻璃那样产生尖锐的碎片，减少了对人身安全的威胁。
4. 透明度高：与普通玻璃相比，钢化玻璃光线透明度更高，无色差，清晰度好。
由于以上特点，钢化玻璃在制造锅盖时被广泛采用。它能够承受高温和热冲击，使厨具内部的温度和压力得到控制，防止烹饪过程中的热气和水蒸气溢出，减少烟雾和水汽对厨房的影响。同时，钢化玻璃的透明度也能使用户更清晰地观察食物的烹饪情况，提升使用体验。
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