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餐盘使用礼仪涉及到吃饭时如何正确地使用餐盘，以下为详细描述：
1. 餐盘摆放：在用餐开始前，餐盘应该被正确地摆放在餐桌上。一般来说，正餐时使用大餐盘，小餐盘用于甜点或面包。餐盘应该被放置在餐桌的正中央，与椅子边缘平行。
2. 餐盘使用顺序：在正式宴会或正餐中，餐盘使用的顺序是从外侧的餐具先使用到内侧的。也就是说，先使用外圈的餐盘，依次向内使用。
3. 餐盘用具的使用：在用餐过程中，使用餐盘的边缘将食物切割到餐刀、叉上。用餐者应将切好的食物移至自己的盘子上，而不是在公共餐盘中搜索所需要的食物。
4. 餐盘与用餐者的距离：用餐者应该将餐盘放在自己面前的适当距离，而不是推到桌边或过分靠近自己。这样做可以方便用餐者夹取食物，并且不会干扰其他用餐者。
5. 用餐结束后：用餐结束后，应将用过的餐盘放在桌子上，并按照服务员的指示将其交给服务员或放在专门用于收集餐盘的地方。不应该将用过的餐盘留在座位上或者散落在餐桌上。
总之，餐盘使用礼仪要注重整洁、有序和尊重其他用餐者的用餐空间。正确的餐盘使用礼仪可以传递出用餐者的文明素养和对他人的尊重。
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