1.材质：高档电压力锅应该选用优质的不锈钢材质，具有耐腐蚀、耐高温、易清洗等特点。
2.安全性：要选择具有多重安全保护措施的电压力锅，如压力限制阀、温度保护器等。
3.容量：选择容量适中的电压力锅，根据家庭人数来选择合适的容量大小，一般家庭选择5L、6L左右的电压力锅即可。
4.功能：高档电压力锅具有多种功能，如智能控制、多种烹饪模式等，可以根据个人需要选择。
5.品牌：选择知名品牌的电压力锅保证其品质和服务质量。
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