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1. 电压力锅：使用电力加热产生高压蒸汽，具有内置的电控系统，可自动调节温度和时间。它通常具有多种烹饪功能，如炖煮、蒸煮、煮饭等，非常方便易用。
2. 燃气压力锅：使用燃气进行加热，产生高压蒸汽。这种压力锅需要使用燃气灶具进行加热，适用于一些需要大量烹饪或需要快速加热的场合。
3. 不锈钢压力锅：采用不锈钢材质制造，耐高温、耐腐蚀，易清洁。不锈钢压力锅具有良好的耐用性，并且能够均匀传热，使食物更加均匀熟透。
4. 铝制压力锅：采用铝材质制造，热传导性能好，加热快速。铝制压力锅较轻便，适合携带和使用，但需要注意避免与酸性食物接触，以免发生化学反应。
5. 陶瓷内胆压力锅：内胆采用陶瓷材质制造，安全健康，能够均匀分布热量。陶瓷内胆非常适合炖煮和煮汤，但需要注意避免剧烈温度变化，以免导致内胆破裂。
以上是一些常见的东莞压力锅种类，不同种类适用于不同的厨房需求，选择适合自己的压力锅可以提高烹饪效果和便利性。
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