新房需要购买基本餐具包括以下项目：
1.碗：选择耐热性好的玻璃碗或陶瓷碗，也可以选择不锈钢或塑料碗，数量至少4-6个。
2.盘子：应选择大小适中的磁器盘或玻璃盘，数量5-8个，包括普通大小盘、汤盘、沙拉盘等。
3.餐具套件：可选择陶瓷、不锈钢或能耐热的玻璃餐具套件，包括餐刀、餐叉、餐勺和茶匙等。
4.水杯：可选择透明的玻璃杯或陶瓷杯，数量4-6个。
5.咖啡杯：选择适合自己口味的陶瓷或玻璃咖啡杯，数量2-4个。
6.调料罐：可选择透明的玻璃调料罐或不锈钢调料罐，数量至少3-5个。
7.茶杯：选择适合自己口味的陶瓷或玻璃茶杯，数量4-6个。
8.烤盘：选购常用的烤盘，如烤鸡盘、蛋糕盘、烤面包盘等。
9.保鲜盒：可购买各种大小的塑料或玻璃保鲜盒，用于保鲜食品。
10.餐具托盘：用于放置餐具，方便取用。
以上餐具是新房必备的基本餐具，可以根据个人口味和需要适当增加或减少。
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