1. 新买的九阳紫砂锅需要先用清水洗净，然后放在通风地方晾干。
2. 在使用前，可以先用水加入一些米或豆子，煮开后再将米或豆子倒掉，这样可以去除锅内的杂质和异味。
3. 在使用时，先将食材切好，然后放入锅内；加入适量的水，火候适当的开火煮熟。
4. 煮完后，要注意不要让锅干烧；锅内的食物如果没有吃完，可以加入适量的水再次煮开。
5. 使用后，要及时清洗，并放在通风干燥的地方保存。
6. 锅内如果出现一些油渍，可以用食醋加水清洗，去污效果很好。除此以外，最好不要使用刷子刷洗，以免磨损紫砂锅表面。这样就能够保持紫砂锅的质感和健康的特点了。
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