1. 不锈钢材质：不锈钢是电热杯最常用的材料之一。它具有良好的耐腐蚀性，不会被热水影响到其质量和性能，并且不会产生有害物质。不锈钢电热杯外表光滑，易于清洁，并具有较长的使用寿命。
2. 塑料材质：部分电热杯的外壳和把手可以采用塑料材质。塑料电热杯相对较轻，便于携带和使用，且良好的隔热性能使得使用时不易被烫伤。然而，一些低质量的塑料材质可能会释放有害物质，因此在购买时应选择优质的食品级塑料材质。
3. 玻璃材质：玻璃电热杯通常使用高硼硅玻璃制成，该材质具有良好的耐高温性能。玻璃电热杯具有较高的透明度，可以直观地观察水位和水质。然而，玻璃材质较为脆弱，使用时需小心轻放，防止摔碎。
此外，电热杯的内部通常有一层加热元件，可以是导电材质的金属丝圈或陶瓷材质，用于加热水。这些加热元件与容器材质之间一般通过绝缘材料隔离，以确保安全使用。
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