1. 将竹砧板浸泡：将竹砧板放入水中浸泡2-3小时，以使其充分吸收水分。这有助于防止刀刃磨损和竹板开裂。
2. 清洗竹砧板：使用温和的肥皂和水清洗竹砧板。不要使用强酸碱性清洁剂，以免对竹纤维造成损伤。
3. 消毒竹砧板：您可以使用白醋或混合一定比例水和酒精来消毒竹砧板。
4. 养护竹砧板：每个月应该用一些竹板油或食用油涂抹竹砧板，以保持其光滑和持久的使用寿命。
5. 防止渗水：建议在使用竹砧板的时候用一层塑料保鲜膜或特制的竹砧板垫来防止水渗入和腐蚀竹板。
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