近年来，频发的环境问题催生了很多微环保产品，家庭厨余垃圾处理器市场也被催热。客户们看花了眼苦于在品牌的海洋中找到一个物美价廉的商品。由于行业规范不明确，购买行为被各商家的描述内容左右，导致用户存在很多认识误区。
本篇针对其中几个较常见的认识误区进行说明，希望对您的选购有所帮助。
1、体积越小越好？
食物垃圾处理器体积的大小与研磨室空间的大小成正比，一般体积越小，研磨室空间就越小，容易导致研磨速度慢，时间长，不仅浪费时间，而且缩短了产品使用寿命；体积大的产品则与之相反，只要高度不超过35cm，体积越大研磨时间就越快。
2、重量越轻越好？
“不明真相”的初次选购者多认为：垃圾处理器质量越轻，水槽的负荷就越小，使用寿命会更长。实则相反，因为垃圾处理器工作时电机会旋转，并产生震动。轻的产品重心不稳，震动的频率、范围、声音都会比重的产品大，所以水槽的负荷会更大，甚至可能发生掉落事件。
3、电机空转转数越高，研磨速度越快？
研磨速度，是指单位时间内研磨掉的废弃食物的质量，国标中要求猪肋骨研磨速度是不小于0.8g/s，混合负载的研磨速度是不小于8g/s。研磨率，单位时间内研磨掉的废弃食物与研磨前废弃食物的质量分数。对于用户比较关心的“猪肋骨的研磨率”国标要求不要小于60%，混合负载的研磨率为100%。研磨速度的快慢是根据电机负荷工作时（有食物垃圾进入时）的转速和研磨盘结构决定的，交流电机负荷工作转速和空转转速基本一致，而直流电机工作时因为扭矩低，转速往往低于标定空转转速，所以并不是空转转速高，研磨速度就快。并且高转速意味着更大的噪音、更强烈的振动。
4、功率越低越节能？
说一款电器节能，并不是单看功率大小就能得出结论，还要看工作同等时间，哪个效果好；或者达到同样效果时，哪个用时短。而垃圾处理器的使用成本是根据研磨时间决定的，研磨时间越短越节能，反之则耗能。帝普森厨余垃圾处理器月耗电量不到1度，低耗高效，践行绿色发展的理念。
选购垃圾处理器，除了扫除认识误区以外，可以根据家庭的实际情况选择合适的产品。家里用餐人口不多，在家做饭时间少，食物垃圾多为软性食物，可以考虑性能较高，容量一般的产品。相反，如果家里用餐人口多，绝大多数时间在家做饭，比较爱吃骨头、粗纤维等较硬的食物，可以考虑高效型的机器。
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