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专利状态
一种面茶糕
有效
专利申请进度
申请
2008-11-25
申请公布
2009-08-12
授权
2011-08-10
预估到期
2028-11-25
专利基础信息
申请号 CN200810227259.4 申请日 2008-11-25
申请公布号 CN101502276A 申请公布日 2009-08-12
授权公布号 CN101502276B 授权公告日 2011-08-10
分类号 A21D13/08;A21D2/36;A23L1/10;A23L2/39
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 北京红螺食品有限公司
申请人地址 山东省日照市岚山安东卫街道盛安东食品产业园
专利法律状态
  • 2021-10-01
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更
    状态信息
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更;IPC(主分类):A21D13/08;变更事项:专利权人;变更前:产学研共同体(山东)科技成果转化有限公司;变更后:产学研共同体(山东)科技成果转化有限公司;变更事项:地址;变更前:276800 山东省日照市岚山安东卫街道泉子庙社区(二院西100米);变更后:276800 山东省日照市岚山安东卫街道盛安东食品产业园
  • 2020-12-08
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利权的转移;IPC(主分类):A21D13/08;登记生效日:20201126;变更事项:专利权人;变更前:北京红螺食品有限公司;变更后:产学研共同体(山东)科技成果转化有限公司;变更事项:地址;变更前:101401 北京市怀柔区庙城镇郑重庄631号;变更后:276800 山东省日照市岚山安东卫街道泉子庙社区(二院西100米)
  • 2011-08-10
    授权
    状态信息
    授权
  • 2009-10-07
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效
  • 2009-08-12
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及一种面茶糕。所述面茶糕由下述原料按其重量份数比混合:莜麦面粉30-38,黄豆粉8-10,花生粉8-10,芝麻仁5-16,白砂糖粉30-35,植物油8-10,食用盐0.2-0.4;本发明的面茶糕是一种非油炸谷物休闲食品,在风味上兼具油面茶和炒面的优点,在口感上优于这两类产品,既可以直接食用,也可以沸水冲调热饮,还可以直接用冷水冲调食用。