开胃辣椒叶及制作方法_专利查询-品牌网

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专利状态

开胃辣椒叶及制作方法

有效

专利申请进度

申请

2007-04-29

申请公布

2007-10-17

授权

2011-08-31

预估到期

2027-04-29

专利基础信息

申请号	CN200710061839.6	申请日	2007-04-29
申请公布号	CN101053391A	申请公布日	2007-10-17
授权公布号	CN101053391B	授权公告日	2011-08-31
分类号	A23L1/212
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	鸡泽县天下红辣椒有限公司
申请人地址	河北省邯郸市鸡泽县椒乡北大街

专利法律状态

2015-06-10

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L1/212；变更事项:专利权人；变更前:王金台；变更后:鸡泽县天下红辣椒有限公司；变更事项:地址；变更前:057350 河北省鸡泽县卫生路丰泽园3号；变更后:057350 河北省邯郸市鸡泽县椒乡北大街；登记生效日:20150520
2011-08-31

授权

状态信息

授权
2007-12-12

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2007-10-17

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种开胃辣椒叶及制作方法，一种开胃辣椒叶，包括下列组分：辣椒叶、辣椒、花生米、葵花籽、芝麻和味精、鸡精、碘盐、色拉油；一种开胃辣椒叶的制作方法，在铁锅中倒入所述的比例的色拉油，加热至150-180度，将备好的所述比例的辣椒下锅，炸至微黄色，全部浮着油面后将备好的所述比例的辣椒叶倒入炸辣椒锅中，搅拌均匀，待开锅后熬煮20-30分钟，将备好的所述比例的花生米、葵花子、芝麻倒入锅中，同时加入所述比例的味精和鸡精，搅拌均匀，趁热或冷却后灌瓶，高温杀菌即可。它原料易得，营养丰富，制作工艺简单。

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