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专利状态
一种发酵装置
有效
专利申请进度
申请
2022-06-07
授权
2022-11-01
预估到期
2032-06-07
专利基础信息
申请号 CN202221406304.4 申请日 2022-06-07
授权公布号 CN217709482U 授权公告日 2022-11-01
分类号 C12M1/36;C12M1/34;C12M1/00;A23L11/50
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 四川省郫县豆瓣股份有限公司
申请人地址 四川省成都市郫都区中国川菜产业园区永安路333号
专利法律状态
  • 2022-11-01
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本申请公开了一种发酵装置,涉及豆瓣生产技术领域,包暂存发酵罐、料位传感器以及控制器,其中:所述暂存发酵罐设置有进料管和出料管,且所述进料管和出料管分别设置有进料电磁阀和出料电磁阀,所述进料管连接有进料泵,出料管连接有出料泵;所述料位传感器设置于所述暂存发酵罐的顶部;所述控制器与所述进料电磁阀、出料电磁阀、出料泵以及进料泵连接。本申请以自动控制的方式实现了单人操作,方便且能有效防止爆管、溢料。