一种用于食物入味的扎孔器

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专利状态

一种用于食物入味的扎孔器

有效

专利申请进度

申请

2020-03-05

授权

2020-10-16

预估到期

2030-03-05

专利基础信息

申请号	CN202020262140.7	申请日	2020-03-05
授权公布号	CN211682511U	授权公告日	2020-10-16
分类号	B26F1/24
分类	手动切割工具；切割；切断;
申请人名称	四川天味食品集团股份有限公司
申请人地址	四川省成都市双流区西航港街道腾飞一路333号

专利法律状态

2020-10-16

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于食物入味的扎孔器，包括操作筒和操作杆；操作筒一端设置有扎孔头，另一端设置有固定盖；固定盖上开有通孔，操作杆从通孔中穿过并插入操作筒内，操作筒的内壁上设置有若干均匀分布的平行滑道和垂直滑道，平行滑道和垂直滑道分别与操作筒的轴线相互平行和垂直，操作杆上设置有与平行滑道和垂直滑道相配合的凸块；操作杆的端部设置有可旋转的针头固定板，针头固定板上固定有若干针头；扎孔头的端部设置有挡板，挡板上开设有正对针头的细孔，针头固定板与挡板之间设置有压簧。采用该结构的扎孔器，可有效解决食材煮炙过程中难以入味的问题。

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