一种用于黄酒生产的中试发酵罐

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专利状态

一种用于黄酒生产的中试发酵罐

有效

专利申请进度

申请

2022-12-12

授权

2023-04-25

预估到期

2032-12-12

专利基础信息

申请号	CN202223328569.X	申请日	2022-12-12
授权公布号	CN218910283U	授权公告日	2023-04-25
分类号	C12G3/02
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	安徽海神黄酒集团有限公司
申请人地址	安徽省合肥市庐江县泥河镇工城路1号

专利法律状态

2023-04-25

授权

状态信息

授权

摘要

一种用于黄酒生产的中试发酵罐，发酵罐本体包括罐体、罐盖和罐底，罐盖位于罐体的上端，罐底位于罐体的下端，罐体的下端还固定有若干个罐腿；罐底的下端连接出料管，出料管的出料口设有第一球阀；罐盖的上端设有与压力表连接的压力检测管，压力检测管上连接有排气管，排气管上设有第二球阀和第二电磁阀，第二电磁阀位于第二球阀的外侧；罐盖的上端设有能与水管连接的清洗管，清洗管通入罐盖内部的一端设有清洗头，清洗管能与水管相连的一端设置有第三球阀。本实用新型设计了包含多个阀体的智能控制结构，便于发酵过程的监管以及控制，替代人员的监管工作，能有效监控发酵温度和罐内压力并对其进行控制调节，保证发酵过程可以按工艺标准执行。

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