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专利状态
一种调和食用盐
有效
专利申请进度
申请
2021-07-13
申请公布
2021-08-20
授权
2023-03-24
预估到期
2041-07-13
专利基础信息
申请号 CN202110793912.9 申请日 2021-07-13
申请公布号 CN113273685A 申请公布日 2021-08-20
授权公布号 CN113273685B 授权公告日 2023-03-24
分类号 A23L27/40;A23L33/16
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 雪天盐业集团股份有限公司
申请人地址 湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西388号A座18楼
专利法律状态
  • 2023-03-24
    授权
    状态信息
    授权
  • 2021-08-20
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种调和食用盐,其特征在于,所述调和食用盐由井矿盐、海盐、湖盐按以下重量份的比例混合而成:井矿盐3份,海盐1~3份,湖盐1~3份。本发明调和食用盐提其在不外加其他添加剂或营养强化剂的情况下,通过将井矿盐、海盐、湖盐三种不同来源的食用盐按科学的比例进行混合调制,以使其钠、钾、镁、钙、铁等金属离子的比例和含量更加符合人体健康需求,以降低食盐摄取后容易“上火”的特性。