一种高纯度乳果糖的制备方法

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专利状态

一种高纯度乳果糖的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2011-01-07

申请公布

2011-04-20

授权

2012-05-02

预估到期

2031-01-07

专利基础信息

申请号	CN201110002530.6	申请日	2011-01-07
申请公布号	CN102020680A	申请公布日	2011-04-20
授权公布号	CN102020680B	授权公告日	2012-05-02
分类号	C07H3/04;C07H1/00
分类	有机化学〔2〕;
申请人名称	保龄宝生物股份有限公司
申请人地址	山东省德州市禹城市高新区东外环路1号

专利法律状态

2012-07-04

著录事项变更

状态信息

著录事项变更IPC(主分类):C07H 3/04变更事项:发明人变更前:袁卫涛邵先豹变更后:刘宗利王乃强袁卫涛邵先豹
2012-05-02

授权

状态信息

授权
2011-06-08

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):C07H 3/04申请日:20110107
2011-04-20

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及功能糖制备领域一种高纯度乳果糖的制备方法。采用以下步骤：配制乳糖溶液浓度15%~20%，加入硼酸、NaOH调整反应得到转化液；将转化液进行离交脱Na+处理；进行颗粒活性炭柱脱色；将糖液脱硼酸，硼酸含量小于1mg/kg糖液干物质；浓缩糖液浓度至50~60%，使用10床式连续法色谱分离装置进行分离；水相结晶，降温速度为：60-50℃为0.8℃/h，50-30℃为1℃/h，30-13℃为1.1℃/h。可以提高乳糖的转化率，使乳果糖产品的得率大大提高；颗粒活性炭脱色；连续模拟移动床色谱分离，实现高纯度乳果糖的连续色谱分离，乳果糖纯度达到92%以上，利于水相结晶；水相结晶，纯度达到98%以上。

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