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专利状态

一种用于酿酒的杀菌锅

有效

专利申请进度

申请

2017-07-05

授权

2018-03-30

预估到期

2027-07-05

专利基础信息

申请号	CN201720807525.5	申请日	2017-07-05
授权公布号	CN207159189U	授权公告日	2018-03-30
分类号	C12H1/18
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	浙江丽水古堰画乡食品有限公司
申请人地址	浙江省丽水市莲都区碧湖镇保定村

专利法律状态

2018-03-30

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于酿酒的杀菌锅，包括杀菌釜，其特征在于，所述杀菌釜为多层结构，该结构内层设有内筒，且该内筒中间设有空腔，所述内筒左右两侧设有封头，所述内筒外壁设有保温层，所述保温层外壁设有包皮，所述包皮外壁右侧设有与右侧封头相互配合的快开门法兰，所述内筒下侧内壁铺设有轨道，所述轨道上设有于轨道相互配合的载物篮；所述内筒上下两侧设有喷汽管，所述杀菌釜上方设有水箱，所述水箱上设有出水口，所述出水口左侧设有入水口，所述入水口与所述喷汽管出水口相连接，且入水口与出水口之间设有水泵，从杀菌釜出来的高温水通过水泵运送到水箱，进行循环使用。本实用新型杀菌均匀，不存在死角，传递效率高，杀菌速度快。

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