一种腊鱼风味膏及其制备方法

热门行业
装修建材
家居生活
餐饮食品
母婴教育
电脑办公
服装首饰
汽车工具
家电数码
机械化工
休闲美容

热门行业

教育培训
板材
地板
涂料
家纺
集成吊顶
美缝剂
木门
硅藻泥
管材
指纹锁
橱柜
衣柜
床垫
电热水器
集成灶
暖气片
净水器
酒店
卫浴

返回上一页

专利状态

一种腊鱼风味膏及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2016-06-24

申请公布

2016-10-26

授权

2019-04-26

预估到期

2036-06-24

专利基础信息

申请号	CN201610473089.2	申请日	2016-06-24
申请公布号	CN106036748A	申请公布日	2016-10-26
授权公布号	CN106036748B	授权公告日	2019-04-26
分类号	A23L27/00;A23L27/10;A23L17/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	山东天博食品配料有限公司
申请人地址	山东省济宁市高新区接庄街道海川路6号

专利法律状态

2019-04-26

授权

状态信息

授权
2016-11-23

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 27/00申请日:20160624
2016-10-26

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及一种腊鱼风味膏，其组成成分及重量份数如下：腊鱼浓缩酶解液30‑60份，氨基酸2‑10份，还原糖1‑10份，香辛料0.5‑3份，食用盐5‑15份，味精1‑10份，白砂糖5‑20份，玉米淀粉5‑15份，干贝素0.5‑5份，I+G 0.1‑1份，甲硫氨酸0.5‑2份，增稠剂0.5‑5份。本腊鱼风味膏的产品风味稳定，且腊鱼风味浓厚、自然、安全，满足广大消费者对腊鱼风味的消费需求，使得人们可以随时享受腊鱼风味，扩大了其使用范围，同时也扩大了腊鱼的使用范围，增加了腊鱼的附加值，提高了产品的附加值和竞争力，促进我国淡水鱼加工水平的整体提高。

更多专利

全国服务热线：

在线客服

1211389656 咨询

商务合作

85926368 咨询

媒体合作

921888730 咨询

在线客服
客服微信号

品牌网官方客服微信

打开微信扫一扫

客服微信
商务合作微信

商务合作详谈

打开微信扫一扫

商务合作
回到顶部

在线客服

商务合作

媒体合作

客服微信号

商务合作微信