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专利状态
智能温控食品发酵装置
有效
专利申请进度
申请
2019-12-13
授权
2020-12-22
预估到期
2029-12-13
专利基础信息
申请号
CN201922234799.1
申请日
2019-12-13
授权公布号
CN212199269U
授权公告日
2020-12-22
分类号
C12M1/38
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
饭爷食品科技(北京)有限公司
申请人地址
北京市朝阳区金盏乡小店村399号A栋1-8号
专利法律状态
2020-12-22
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了智能温控食品发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的内表壁上嵌设有电热管,所述发酵罐的外表壁上包裹有外保温层,所述发酵罐内表壁上固定有PH值检测器、温度传感器和溶解氧探测器。本实用新型中,该智能温控食品发酵装置,在发酵罐内部设置有PH值检测器、温度传感器和溶解氧探测器,可以对发酵罐内部食品的PH值、温度和溶液氧量进行实时采集,然后传输到PLC控制器,PLC控制器将收集到数据传输到显示屏进行显示,从而使用者可以实时监控发酵罐内的PH值、温度和溶解氧量,其次可以通过控制按键设定温度数值,当PLC控制器接收到温度数据与设置的数值对比,温度较低时,PLC控制器会自动控制电热管工作,进行加热,实现了智能温控。
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