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专利状态
一种用于油炸食品的自动加工装置
有效
专利申请进度
申请
2016-08-25
授权
2017-04-12
预估到期
2026-08-25
专利基础信息
申请号 CN201620941599.3 申请日 2016-08-25
授权公布号 CN206078814U 授权公告日 2017-04-12
分类号 A21B5/08
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 重庆市磁器口陈麻花食品有限公司
申请人地址 重庆市沙坪坝区磁器口南街8号附9号、2-5、2-6、3-5、3-6
专利法律状态
  • 2017-04-12
    授权
    状态信息
    授权
摘要
一种用于油炸食品的自动加工装置,包括锅体和滤罩,滤罩的下部位于锅体内,沿滤罩罩口固设有矩形框架,靠近矩形框架设有翻转机构,翻转机构的转轴与矩形框架的侧边固定连接;在滤罩的罩口处设置有导向槽,导向槽垂直滤罩罩口设置,导向槽进口边沿与滤罩罩口边沿重合且固定连接,导向槽进口的中间位置靠近转轴的中部;将滤罩设置在锅内,使油炸食品直接在滤罩内加工,当需要打捞油炸食品时,直接将滤罩取出,完成对油炸食品的打捞,这种打捞方式效率高,而且不易损坏油炸食品的形状;翻转机构设有支架、电机和齿轮,结构简单,实现成本低。