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专利状态
一种多功能摊凉收料桌
有效
专利申请进度
申请
2017-05-27
授权
2018-02-13
预估到期
2027-05-27
专利基础信息
申请号 CN201720614598.2 申请日 2017-05-27
授权公布号 CN206994310U 授权公告日 2018-02-13
分类号 A23L3/40;A23L5/30
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 祖名豆制品股份有限公司
申请人地址 浙江省杭州市滨江区江陵路77号
专利法律状态
  • 2018-02-13
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种多功能摊凉收料桌,包括摊凉板,摊凉板底部设有一对固定腿和一对升降腿,固定腿和升降腿分别设于摊凉板两端,摊凉板一端设有下料口。本实用新型可简单有效进行卤制品冷却,方便地去除多余的卤制汤汁及收集冷却后物料。本实用新型可根据需要调节摊凉板倾斜度,使卤制品上的多余汤汁自动汇流到下料口,摊凉后的产品也可沿斜面自动向端部聚集,有利于提高汤汁去除及产品收集的工作效率。