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专利状态
一种松子的磨皮方法
有效
专利申请进度
申请
2011-12-15
申请公布
2012-06-27
授权
2015-01-28
预估到期
2031-12-15
专利基础信息
申请号 CN201110420160.8 申请日 2011-12-15
申请公布号 CN102511900A 申请公布日 2012-06-27
授权公布号 CN102511900B 授权公告日 2015-01-28
分类号 A23N5/08
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 安徽詹氏食品股份有限公司
申请人地址 安徽省宣城市宁国经济技术开发区外环南路6号
专利法律状态
  • 2015-02-11
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更
    状态信息
    专利权人的姓名或者名称、地址的变更;IPC(主分类):A23N5/08;变更事项:专利权人;变更前:安徽詹氏食品有限公司;变更后:安徽詹氏食品股份有限公司;变更事项:地址;变更前:242300 安徽省宣城市宁国经济技术开发区外环南路6号;变更后:242300 安徽省宣城市宁国经济技术开发区外环南路6号
  • 2015-01-28
    授权
    状态信息
    授权
  • 2013-01-09
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):A23N5/08;申请日:20111215
  • 2012-06-27
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及一种松子的磨皮方法,包括如下步骤:1)选取松子;2)将步骤1)选取的松子放入柠檬酸溶液中浸泡;3)将步骤2)浸泡后的松子进行磨皮;4)得到磨皮的松子。在该方法中不需要使用强碱类无机化学药品,避免了无机有害化学药品残留对人体产生的潜在危害,同时又降低了对水的污染。是松子磨皮技术的一次革命,对松子行业的发展有深远影响。