一种醪糟专用熟化汤圆_专利查询-品牌网

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专利状态

一种醪糟专用熟化汤圆

有效

专利申请进度

申请

2012-03-17

申请公布

2012-07-25

授权

2013-08-21

预估到期

2032-03-17

专利基础信息

申请号	CN201210071698.7	申请日	2012-03-17
申请公布号	CN102599425A	申请公布日	2012-07-25
授权公布号	CN102599425B	授权公告日	2013-08-21
分类号	A23L1/164
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	成都巨龙生物科技股份有限公司
申请人地址	四川省成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区

专利法律状态

2017-03-29

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L1/164；登记号:2017510000013；登记生效日:20170301；出质人:成都巨龙生物科技股份有限公司；质权人:中国农业银行股份有限公司成都温江支行；发明名称:一种醪糟专用熟化汤圆；申请日:20120317；授权公告日:20130821
2016-11-02

专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):A23L1/164；变更事项:专利权人；变更前:成都巨龙生物科技有限公司；变更后:成都巨龙生物科技股份有限公司；变更事项:地址；变更前:611130 四川省成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区；变更后:610012 四川省成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区
2014-10-29

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L1/164；变更事项:专利权人；变更前:四川巨龙食品有限公司；变更后:成都巨龙生物科技有限公司；变更事项:地址；变更前:610072 四川省成都市青羊区文家乡马厂村三社；变更后:611130 四川省成都市温江区成都海峡科技产业开发园西区；登记生效日:20141009
2014-01-15

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L1/164；变更事项:专利权人；变更前:四川大学；变更后:四川巨龙食品有限公司；变更事项:地址；变更前:610207 四川省成都市双流县川大路二段2号；变更后:610072 四川省成都市青羊区文家乡马厂村三社；登记生效日:20131224
2013-08-21

授权

状态信息

授权
2012-09-26

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/164；申请日:20120317
2012-07-25

公布

状态信息

公布

摘要

一种醪糟专用熟化汤圆，配料时的组分及各组分的质量份为：米粉100质量份、饮用水72～78质量份、白砂糖1.0～3.0质量份、精炼食用植物油1.0～2.0质量份、乳化剂0.05～0.35质量份、增稠剂0.1～0.6质量份，所述乳化剂为单甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯中的至少一种，所述增稠剂为瓜尔胶、黄原胶、魔芋胶中的至少一种；制备方法如下：(1)调粉液的制备；(2)调粉与醒发；(3)成型与冻结；(4)包装、熟化、杀菌与冷却。

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