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专利状态
一种固定化胰蛋白酶及其制备方法与应用
有效
专利申请进度
申请
2016-12-26
申请公布
2018-07-03
授权
2021-07-23
预估到期
2036-12-26
专利基础信息
申请号 CN201611216738.7 申请日 2016-12-26
申请公布号 CN108239634A 申请公布日 2018-07-03
授权公布号 CN108239634B 授权公告日 2021-07-23
分类号 C12N11/089;C12N9/76
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 珠海联邦制药股份有限公司
申请人地址 广东省珠海市国家高新技术产业开发区三灶科技工业园
专利法律状态
  • 2021-07-23
    授权
    状态信息
    授权
  • 2018-07-03
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种固定化胰蛋白酶及其制备方法与应用。本发明采用大孔径聚合物微球为固定化酶载体,将其处理干净,接着活化其功能基团,再与胰蛋白酶溶液混合,振荡反应,酶分子和载体表面的功能基团产生共价结合,静置,然后再调节pH值至9以上,并维持一定时间,制得固定化胰蛋白酶。该制备方法工艺稳定、反应条件温和;制得的固定化胰蛋白酶蛋白固定率可达92.7%;活性回收率高且波动小;在有机溶剂介质中的稳定性获得大幅提高;同时,pH值适用范围更宽,耐酸碱性能更好,固定化酶在pH 2~12的环境中仍能保持很好的活性,应用范围更为广泛。