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专利状态
金枪鱼肝油的制备方法
有效
专利申请进度
申请
2014-03-13
申请公布
2014-05-28
授权
2015-08-26
预估到期
2034-03-13
专利基础信息
申请号 CN201410093299.X 申请日 2014-03-13
申请公布号 CN103820204A 申请公布日 2014-05-28
授权公布号 CN103820204B 授权公告日 2015-08-26
分类号 C11B1/00;C11B3/00
分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
申请人名称 浙江海力生生物科技股份有限公司
申请人地址 浙江省舟山市临城新区海力生路88号
专利法律状态
  • 2015-08-26
    授权
    状态信息
    授权
  • 2014-06-25
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C11B 1/00申请日:20140313
  • 2014-05-28
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了一种金枪鱼肝油的制备方法,包括如下步骤:1)、按照100g鱼肝:100ml水的用量比,在鱼肝中加水后匀浆;鱼肝为金枪鱼肝;2)、在浆液中先加入木瓜蛋白酶,再调节pH5.0~7.0,然后于45~55℃酶解3~4小时;3)、将步骤2)所得的酶解液离心,取沉淀;4)、在步骤3)所得的沉淀中加入乙醇于45~55℃提取2~3小时;5)、将步骤4)所得的提取液离心,得首次上清液;6)、将步骤5)所得的首次上清液于-20~0℃放置8~12小时;然后离心,除沉淀,所得的上清液为金枪鱼肝油。本发明制备而得的金枪鱼肝油中DHA+EPA含量高于50%。