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专利状态
一种烘烤炉温度控制装置
有效
专利申请进度
申请
2020-01-02
授权
2020-11-13
预估到期
2030-01-02
专利基础信息
申请号 CN202020002807.X 申请日 2020-01-02
授权公布号 CN211910302U 授权公告日 2020-11-13
分类号 A21B3/00;A21B1/40
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 广东好味来食品有限公司
申请人地址 广东省潮州市饶平县钱东镇下浮山行顶片
专利法律状态
  • 2020-11-13
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种烘烤炉温度控制装置,包括箱体,所述箱体上设置有左门板以及右门板,所述箱体内相对左门板以及右门板的另一侧设置有多个发热管,靠近发热管端部的位置处设置有多个风扇,所述箱体左右两面的内侧分别设置有多个第一支撑条以及第二支撑条,处于同一水平面上的第一支撑条以及第二支撑条之间设置有烘烤架。本实用新型设置了发热管以及风扇,发热管能提供快速稳定的高温,风扇能带动热量到远离发热管的另一端,使食品材料能受热均匀,同时风扇产生的风也能加快食品材料水分的挥发;另外,设置的温度传感器能检测炉内不同位置温度的状况,方便工人实时监控烘烤炉情况并根据需要调整发热管及风扇的功率。