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专利状态

一种豆腐生产线

有效

专利申请进度

申请

2017-11-13

申请公布

2018-02-09

授权

2021-05-11

预估到期

2037-11-13

专利基础信息

申请号	CN201711117395.3	申请日	2017-11-13
申请公布号	CN107668218A	申请公布日	2018-02-09
授权公布号	CN107668218B	授权公告日	2021-05-11
分类号	A23L11/45;A23J1/14
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京二商希杰食品有限责任公司
申请人地址	北京市通州区潞城镇武兴路1号

专利法律状态

2021-05-11

授权

状态信息

授权
2018-03-09

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2018-02-09

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种豆腐生产线，其技术方案要点是包括依次设置的磨浆系统、分离系统、煮浆系统、定量系统、点浆系统、以及压制系统；分离系统包括分离装置、分离驱动装置、以及设于分离装置下方且与分离装置连通的豆渣处理装置；分离装置底部连通设置有排液管和排渣管，排液管将分离装置分离出的浆水运送至煮浆系统中，排渣管将分离装置分离出的豆渣运送至豆渣处理装置；豆渣处理装置对从分离装置落下的豆渣进行搅拌和过滤，且豆渣处理装置通过三浆回流管与磨浆系统连通，磨浆系统通过输送管与分离装置连通。豆渣处理装置对豆渣进行提取、过滤后形成三浆水，三浆水被磨浆系统重新利用形成一浆水，提高了豆腐的生产质量以及生产效率。

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