一种食品加工用月饼成品铸膜

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专利状态

一种食品加工用月饼成品铸膜

有效

专利申请进度

申请

2020-11-23

授权

2021-10-15

预估到期

2030-11-23

专利基础信息

申请号	CN202022720421.5	申请日	2020-11-23
授权公布号	CN214385826U	授权公告日	2021-10-15
分类号	A21C11/00
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	米旗食品股份有限公司
申请人地址	陕西省西安市西安经济技术开发区凤城三路33号

专利法律状态

2021-10-15

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用月饼成品铸膜，包括装置本体，所述装置本体包括下模具，所述下模具的内壁底端开设有空腔，所述空腔的内壁底端两侧皆固定安装有压缩弹簧，两个所述压缩弹簧的顶端固定安装有顶板，所述下模具的顶端两侧皆开设有插槽。本实用新型通过设置有空腔、压缩弹簧和顶板，使得使用时将原料倒入下模具的内部，然后将上模具和下模具卡合，这时原料挤压顶板，使得顶板向下移动并带动压缩弹簧压缩变形，当需要对下模具内的月饼脱模时，取消下模具和上模具的连接，这时压缩弹簧由于压缩产生的弹性势能释放，复位产生的弹力带动顶板向上移动，进而将月饼顶出，操作简单便捷，便于工作人员对月饼进行脱模。

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