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专利状态
荔枝酵素、其制备方法和用途
有效
专利申请进度
申请
2022-05-24
申请公布
2022-06-21
授权
2022-09-09
预估到期
2042-05-24
专利基础信息
申请号 CN202210565739.1 申请日 2022-05-24
申请公布号 CN114642260A 申请公布日 2022-06-21
授权公布号 CN114642260B 授权公告日 2022-09-09
分类号 A23L33/00;A23L29/00;A23L2/38;A23L21/15;A23G3/36;A61K36/77;A61P1/00;A61P37/02;A61K131/00N
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 仙乐健康科技股份有限公司
申请人地址 广东省汕头市龙湖区泰山路83号
专利法律状态
  • 2022-09-09
    授权
    状态信息
    授权
  • 2022-06-21
    公布
    状态信息
    公布
摘要
提供了荔枝酵素、其制备方法和用途。提供了荔枝酵素在制备组合物中的用途,所述组合物用于提高肠道屏障功能、双向调节肠道免疫、改善肠道炎症、维持肠道稳态、或改善肠道健康。荔枝酵素的制备方法包括:(1)一级发酵;(2)对一级发酵后的产物进行挤压和过滤,获得一级发酵滤液;和(3)二级发酵;(4)对二级发酵液进行过滤、灭菌以得到荔枝酵素。本发明的荔枝酵素可用于提高肠道屏障功能、双向调节肠道免疫、改善肠道炎症、维持肠道稳态,进而改善肠道健康。