一种红色养生牛奶及其制备方法

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专利状态

一种红色养生牛奶及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2011-01-26

申请公布

2011-06-29

授权

2012-11-14

预估到期

2031-01-26

专利基础信息

申请号	CN201110028960.5	申请日	2011-01-26
申请公布号	CN102106390A	申请公布日	2011-06-29
授权公布号	CN102106390B	授权公告日	2012-11-14
分类号	A23C9/152
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京三元食品股份有限公司
申请人地址	北京市海淀区西二旗中路29号

专利法律状态

2012-11-14

授权

状态信息

授权
2011-08-10

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/152申请日:20110126
2011-06-29

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及一种红色养生牛奶，其含有如下重量百分比的组分：0.5-20％红色食物原材料、0.01-8％甜味辅料、0.1-0.5％稳定剂、75-85％牛奶、水补足至100％。本发明在牛奶中添加中国传统的红色养生食物原材料，并将传统的食物颜色养生概念与牛奶进行了有机的结合，生产出一种既有牛奶丰富的营养，又有传统五行五色养生的牛奶，为消费者提供了营养、健康的养生牛奶产品。

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