2013-01-26 20:03:37
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台中市政府卫生局近日抽查年节食品,123件中有7件不合格,其中金针占了5件,二氧化硫超标,金针是年年列入黑名单。另有3项糖果被检出甜...
台中市政府卫生局近日抽查年节食品,123件中有7件不合格,其中金针占了5件,二氧化硫超标,金针是年年列入黑名单。另有3项糖果被检出甜味剂,卫生局要求下架。
卫生局在传统市场、量贩店、超市等地抽检腊肉、瓜子、糖果、金针等123件,5件金针掺二氧化硫,产品都来自花莲。依食品卫生管理法规定,金针含二氧化硫标准不得超过每公斤4克。www.chinapp.com 品牌网
卫生局指出,5家贩售店包括清水镇北街源益利,大里西荣路金佶商行,东区八德路健泰商行,南区复兴路兴源商店,丰原远东爱买。
另糖果不得添加甜味剂,南区复兴路的元台商行、北区大润发量贩店,已移产地高雄市卫生局裁罚。
卫生局指出,豆干、脆丸、面肠、面类这类产品,部分业者为了让色泽看起来比较白,延长保存期限,会在食材里加入杀菌剂二氧化硫,依法不得检出。
若民众过量食用二氧化硫,可能出现急性肠胃炎、呕吐、腹胀、腹泻等症状。甜味剂过量吃了会口干舌燥,孕妇吃了可能生出过动儿。
消保官陈柏菁表示,选购年货时,不要以价位来衡量食品的好坏,建议以当地平价的商品为主,即使散装食品也要看清楚食品来源。
卫生局长黄美娜表示,即日起在29个卫生所免费供每人索取1份过氧化氢,在新鲜豆类制品滴1滴测试,变黄褐色,表示食材有过氧化氢残留;若无色表示食材正常。
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