首页

嗨,欢迎来到品牌网

全国服务热线:

品牌商入口
关注:  

扫一扫关注品牌网

牛肉每斤便宜8块!济南黑心商贩猪肉混做牛肉卖

2015-11-06   09:50:43

作者:amdin

牛肉 牛羊肉 抽检
牛肉每斤便宜8块!济南黑心商贩猪肉混做牛肉卖导读:

近日,济南市食药部门首次在对牛肉的食品安全抽检中发现猪源性成分。两家店铺屡遭投诉首次抽检被逮正着近日历城区食药局公布信息,对2起牛羊肉店掺杂掺假销售牛肉的案件结案,两家店铺被行政处罚。5日,相关负责人介绍,这2家牛羊肉店已分别被处以3万元罚款,目前罚款已交齐。据了解,所罚的3万元已经超过了两家店铺违规经营所得钱款。今年9月24日,历城区食药局官网通报了2015年食品监督抽检结果。

近日,济南市食药部门首次在对牛肉的食品安全抽检中发现猪源性成分。

两家店铺屡遭投诉 首次抽检被逮正着

近日历城区食药局公布信息,对2起牛羊肉店掺杂掺假销售牛肉的案件结案,两家店铺被行政处罚。5日,相关负责人介绍,这2家牛羊肉店已分别被处以3万元罚款,目前罚款已交齐。据了解,所罚的3万元已经超过了两家店铺违规经营所得钱款。

今年9月24日,历城区食药局官网通报了2015年食品监督抽检结果。其中历城区食药局在济南市七里堡批发市场的两家店铺:老五牛羊肉店和代超牛羊肉店所售7月15日产的生牛肉中,检出了猪源性成分。

在此前济南市公布的肉类抽检结果中,针对牛肉的DNA抽检还未检出过其他成分。历城区食药局相关负责人介绍,这两个批次可以说是济南市对牛肉进行的DNA抽检中,首次检出猪源性成分。

“流通环节对牛羊肉的抽检多数是由商贩提供肉品,之前抽检时,商贩会有所准备,不会拿出掺杂肉。”该负责人说,从去年9月以来,对七里堡批发市场部分牛羊肉店的牛肉掺猪肉的投诉,一直没有间断,而且相对集中。这次抽检,就是针对之前投诉集中的7家牛羊肉店进行的突击抽样。“执法人员分7组同时抽样,让商户不能转移肉品。不过,抽样具有偶然性,其他5家虽然这次没有抽到,但不能确定一定没有掺杂掺假。”该负责人说。

只要顾客想要便宜 猪肉牛肉就掺着卖

历城区洪家楼食药所负责人介绍,当日抽检时,这两家牛羊肉店铺的牛肉售价仅18元一斤。而在济南市物价局网站,7月9日至16日历城区农贸市场的鲜牛肉售价为26元一斤,而鲜猪肉(精瘦肉)则卖13元一斤。上述两家牛羊肉店所售的牛肉一斤比正常牛肉价钱便宜了8元,而比猪肉价则贵了至少5元。

“这两家店铺既卖纯牛肉也卖这样的掺杂肉,两家店铺商贩说只要有人来要便宜点的牛肉,就会把掺着些猪肉的牛肉卖给他们,价钱卖得比纯牛肉便宜。”洪楼食药所负责人介绍,这些牛肉和猪肉,是这两家商贩从到市场送肉上门的人那里买到的,然后自己掺起来销售。两人都没有提供送货人的联系方式,而从进销货台账来看,牛肉多是零售,而且记录得非常模糊。

该负责人说,虽然监管部门和市场都要求商户严格履行进销货台账记录,但不少商户仍记录得比较模糊。

历城区食药局相关负责人表示,这两家店掺杂掺假的主观意图非常明显,而且此前有不少投诉,所以分别开出了3万元的重罚。“现在七里堡市场已经要求所有的牛羊肉摊不能经营猪肉,猪肉摊不能经营牛羊肉,以防出现掺杂掺假的情况。”

该负责人表示,针对牛羊肉的DNA专项检测将是今后监管的重点,还将继续抽检。

七里堡仍有便宜肉 店主称之为冻牛肉

5日下午,在七里堡市场的牛羊肉批发大厅内,仍有一家牛肉店称有便宜牛肉出售。同时,多数牛羊肉店表示没有低价肉可售。

七里堡市场东侧的肉制品大厅内,有几十家牛羊肉店。5日下午,多数店铺的鲜牛肉一斤25元,有部分店铺售价23元。不过,当记者以给食堂进货为名询问是否有更便宜的牛肉卖时,有2家牛羊肉店询问要多少。当回答说要10公斤肉时,一位店主听后当即表示没得卖。

另一家牛羊肉店则说有货,卖20元一斤。不过,当记者表示先买一些时,该店主又称已经卖完,没有货了。并表示,便宜是因牛肉为冻肉。

不过,历城区食药局相关负责人表示,仅从价钱和外观上判断,也只能是怀疑,只有依法经过DNA检验确定其含有其他成分,才能立案调查和处罚。

免责声明

扫一扫添加公众号本文推荐牛肉每斤便宜8块!济南黑心商贩猪肉混做牛肉卖仅代表作者观点,不代表本网站立场。本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。

猜您喜欢

相关新闻

  • 牛肉每斤便宜8块!济南黑心商贩猪肉混做牛肉卖

    近日,济南市食药部门首次在对牛肉的食品安全抽检中发现猪源性成分。两家店铺屡遭投诉首次抽检被逮正着近日历城区食药局公布信息,对2起牛羊肉店掺杂掺假销售牛肉的案件结案,两家店铺被行政处罚。5日,相关负责人介绍,这2家牛羊肉店已分别被处以3万元罚款,目前罚款已交齐。据了解,所罚的3万元已经超过了两家店铺违规经营所得钱款。今年9月24日,历城区食药局官网通报了2015年食品监督抽检结果。

  • 不法商贩加工猪肉当牛肉卖 如何买到真牛肉

    不法商贩加工猪肉当牛肉卖如何买到真牛肉昨天,福建客商方甲等9人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被温州市检察院依法提起公诉。据悉,该案也是最高检2015年第一批挂牌督办的涉嫌食品药品安全犯罪案件。方甲,1982年出生,案发前系福州零客食品有限公司法人。2013年3月左右,方甲等人考察了苍南朱某夫妻的肉制品加工点。他要求朱某夫妻,以猪肉为原料生产假牛肉干,并许诺给予可观的利润。在方甲等

  • 黑心作坊用猪肉熏烤制成牛肉干

    1月27日,内蒙古自治区呼和浩特市公安局赛罕分局巧报派出所民警在辖区进行安全隐患排查时,捣毁一处生产、加工、批发牛肉干的黑作坊,...

  •  宏香记牛肉豆腐批发,牛肉干批发,猪肉干批发

    宏香记牛肉豆腐批发,牛肉干批发,猪肉干批发

  • 成都监督抽检冻牛肉 食品中不见牛肉检出猪肉成分

    产于印度的无证牛展中检出猪源性成分,超过保质期的“带头熟虾”涉嫌涂改生产日期再次入库……昨日,成都商报记者从市食药监局获悉,在近期的检查中,该局发现部分企业或个人涉嫌售卖无证或者过期冷冻制品,涉案食品已被封存。截至目前,暂未发现大量变质和远超保质期的牛羊肉、鸡爪等冷冻肉类制品。案件1冻库里查出问题印度冻牛肉昨日上午,成都市食药监局通报称,成都市食品药品稽查总队会同省食药监局、

  • 石家庄牛肉随意注水加药致牛肉变质

    生牛的宰杀需经过严格检疫,之后还要经过工商部门的把关检查。可石家庄牛肉却没有通过这些流程,未经检疫合格的注水牛肉,大量进入石家...

  • 牛肉火锅哪家好 推荐蜜悦士鲜牛肉火锅

    新的牛肉再与多种蜜悦士秘制酱料搭配,更体现出了牛肉香嫩滑的味道。

  • 牛肉干的选购技巧

    面对五花八门的牛肉干,怎样能够选中正宗美味的牛肉干呢?在选购牛肉时要注意什么?要如何选购?下面品牌网小编为你介绍牛肉干的选购...

  • 牛肉汤怎么样 牛得多牛肉汤值得推荐

    牛肉汤是一道汉族传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料

  • 牛肉干无牛肉成分 食品安全的顽疾何时才能根治?

    因为在山东邹城百货大楼发现天和隆牌的牛肉干价格明显低于市场价,济宁的王大哥一口气买了十万块钱的牛肉干,找相关机构检测发现牛肉干没有牛肉成分,天和隆公司的销售人员称,牛肉干的生产厂家在广西,但当地食药局工作人员调查发现,销售人员口中的食品厂已经荒废。近年来媒体曝光了不少关于食品安全的事件,三聚氰胺、苏丹红、廋肉精、地沟油等等,食品安全是人们老生常谈的话题,但为何屡禁不止?总频频现身?明目张胆

加盟排行榜
更多>

相关推荐