山东海米防腐剂、添加剂超标居首位

近期，国家食药监总局收到山东、浙江、广东、广西等14个省份报送的海米抽检结果，山东省食品药品监管局报送的抽检不合格率比较高。抽检显示，海米（虾米、虾皮）等干制水产品中防腐剂（如苯甲酸、山梨酸等）、亚硫酸盐和着色剂等食品添加剂含量超标，以及微生物指标不合格等问题较为突出。据了解，山东省食药监管部门对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营者依法进行查处，对涉及其他省份生产企业的，已按有关规定通报

食品安全问题一直是人们生活中关注的重要问题，在这个人人谈“添”色变的年代，食品添加剂是否真的会危害健康？对此，国家食品安全风险中心助理研究员王华丽打了个比方：“吃色素，我们还是黑眼睛、黄皮肤；吃防腐剂，我们也不可能变成木乃伊。”她强调，只要在食品安全国家标准规定的使用限量和范围内去使用，食品添加剂就不会对人体产生危害。中国食品添加剂和配料协会副理事长兼秘书长薛毅提醒，放心食用的同时，也要注意“

蔬菜农残超标、酱腌菜添加剂乱用或超量使用、发酵面制品检出铝……日前，市食品药品监管局组织开展了第三期食用农产品及大宗食品监督抽检。共抽检284批次，合格266批次，不合格18批次，合格率93.7%，问题发现率6.3%。记者注意到，18批次不合格食品中酱腌菜和咸菜的表现“最差”，有11批次不合格。本次共抽检食用农产品、大宗食品两大类8个品种。范围覆盖大中型商场超市及抚顺路、华中、城阳蔬菜三大

市食品药品监管局昨天公示了10月份市场销售食用农产品质量安全监督抽检情况。本次抽检中，海米的问题相对较为突出，12个样品6个不合格，合格率仅50%。为加强本市市场销售食用农产品质量安全管理，排查清除市场销售食用农产品质量安全风险隐患，规范市场经营秩序，提高广大市民食品安全保障水平，按照市政府全市食用农产品质量安全工作会议要求，自今年8月份起，大连市食品药品监督管理局在全市范围内开展为期5个

在天气寒冷的冬季，火锅成为不少群众的热门饮食消费，但是品牌网小编要提醒消费群众在吃火锅的时候也要注意食品的安全。但深圳市市...

12月29日，国家食药监总局在其官网通报了2批次不合格水产制品，标称南通北渔人和水产有限公司生产的“仙缘”牌海蜇头和精品海蜇被检出防腐剂山梨酸超标。根山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，但如果山梨酸超标严重，并且长期服用，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。据人民论坛网报道，“仙缘”是南通北渔人和水产有限公司的最主要品牌，曾连续获“江苏名牌”、“江苏省

近期省食药监局抽检9类132批次食品样品，合格样品128批次，不合格样品4批次。不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为：杨凌酷凌食品科技有限公司2016年4月19日生产的酷凌牌70g/袋蜂蜜枣糕山梨酸、脱氢乙酸两种防腐剂比例之和超标;咸阳丰乐坊食品有限公司2016年4月18日生产的散装称重肉松卷防腐剂比例之和超标;西安市豪威调味食品有限责任公司2015年12月20日生产的豪威牌17

光明乳制品在国内一向口碑良好，但是近日品牌网小编要为大家爆料光明乳制品被曝防腐剂严重超标，一起来看看详细情况吧!www.chinAPp...

洗发水是必不可少的日用品，起到清洁头发的作用。让我们清清爽爽度过一整天。但近日一则洗发水内含防腐剂的新闻让不少人开始重新审视这...

记者昨日从深圳市市场监管局获悉，近日该局针对深圳市场上销售、使用的月饼展开专项抽检，结果显示，抽检的生产领域132批次月饼中，有3...