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重庆吃火锅哪里正宗?渝味楠家味道好地道!

2021-01-26   09:32:11

作者:mabingwei

重庆火锅 渝味楠家
重庆吃火锅哪里正宗?渝味楠家味道好地道!导读:

都说到了重庆不试试重庆的火锅就白走一趟了!重庆人对于火锅的热爱程度有多深沉大家都有目共睹,无论是喜怒哀乐都可以用一顿火锅解决,如果一顿解决不了,那就两顿!那么重庆火锅哪家的味道比较正宗呢?这就不得不来说说小编记忆中的重庆火锅的味道了!

都说到了重庆不试试重庆的火锅就白走一趟了!重庆人对于火锅的热爱程度有多深沉大家都有目共睹,无论是喜怒哀乐都可以用一顿火锅解决,如果一顿解决不了,那就两顿!那么重庆火锅哪家的味道比较正宗呢?这就不得不来说说小编记忆中的重庆火锅的味道了!

渝味楠是上世纪80年代末川渝(四川重庆)火锅的传承与再现,传承传统火锅“原生态”之精髓,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、麻辣、美味、健康、生态味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的重庆传统老火锅。

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去重庆吃火锅就一定要尝尝经典的九宫格锅底,据说九宫格是最传统的老重庆锅底。九宫格锅底的精妙之处在于每个格子都一样,但每个地方因为受热不一样,产生的香气有所不同。选择九宫格还有一个好处就是,烫菜的时候不用等,每个格子都可以放一些,这边吃完其它格子也就熟了

去吃渝味楠老老火锅时候,最最最不能少的就是鹅肠。渝味楠家每年销售的鹅肠连起来可以绕地球好几圈了。九尺鹅肠保新鲜无比,弹牙口感,即便锅底已经很香浓,也完全掩盖不住鹅肠的味道和口感!

玫瑰猪肉丸的摆盘很是精致,都有些舍不得弄乱。煮好之后的肉丸简直巨好吃,玫瑰的清香和丸子的肉香相辅相成,汁多味美Q弹无比,香气在口中蔓延开来,回味无穷。

腰片都是现切的,腰片薄如纸显示着大厨的手艺,这样薄的腰片,吃的时候一定要掌握好烫的时间,放下去涮一一会儿就好,这样它的口感好吃,辣中带清甜。

重庆老火锅哪里最好吃?渝味楠老火锅如此多椒。看完小编的分享是不是迫不及待的想要飞到重庆去撮一顿了呀!以上是小编对于渝味楠老火锅的相关资讯介绍,更多关于火锅的资讯请登录品牌网,希望可以给大家带来帮助!

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渝味楠老火锅
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重庆清鼎餐饮管理有限公司

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