焖锅是由服务员现场烹制的，烹制独特，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。 技法古老，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统

黄记煌三汁焖锅原料的选择与搭配均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、麻辣汁系列、海鲜汁系列、番茄汁、咖喱汁、照烧汁、六大系列、十一种口味，天下食材皆可与之组合进行焖制。

亩谷田散养，食野生虫草鱼虾而肥，个头均匀，精心挑选每只5两个头，保障肉质佳，细腻嫩滑，只只鲜活，现点现杀，7分热油锁住水份，口感爽嫩，色泽光亮，营养丰富，味道鲜美。

焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层拌好的底料，其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果2~3颗、小枣5~6颗、大蒜10~15颗、枸杞10粒左右；再放上一层拌好的主料，一般主料肉类居多，不仅可以焖着吃，还可以吃完之后加入高汤，汤菜，涮菜，是一个很受欢迎的

它以中式餐饮的文化底蕴融汇西式快餐标准化的模式，形成标准、统一、营养、健康、绿色、环保的新篇章，实现了传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的完美结合。

​焖锅是一个不错的加盟项目噢!餐饮中各式各样的菜式不断地在研发呢，焖锅也是地地道道的美食并且做法简单，但秘制酱料就不简单啦！里面的荤素搭配均衡噢很受大众们所喜爱呢！焖锅有着良好的发展前景噢！也有越来越多的创业者对焖锅进行关注了呢！那么怎么样才可以加盟代理好的焖锅品牌呢？下面小编就

​焖锅，生水下料，一焖到底，中途不揭盖，不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，故不走味；所以口味十分鲜香、美味；因此受到众多消费者的喜爱；随着时间的变化，焖锅不断的改进新配方，创造新的吃法，更多的满足了人们的新吃法与口味需求；开拓了更广阔的市场。那么想要加盟焖锅饮食行业，选择哪些加