1. 准备非粘锅：使用非粘锅烹饪饺子，这样可以避免饺子粘在锅底上。如果没有非粘锅，可以在锅底涂一层植物油，这样也可以防止饺子粘在锅底上。
2. 控制沸腾程度：放入饺子后，不要让水猛热沸腾，而应逐渐变小火慢煮，这样可以减少饺子翻滚的程度，也可以保持锅底的温度相对稳定。
3. 水温冷水开锅再放：如果是用电饭煲的蒸锅，可以把饺子放进蒸锅前，先加入凉水，然后再煮开，这样可以减少沾锅情况。
4. 撒上适量盐：在水里加一些盐，可以让水变得更加稠密，并减少饺子翻滚，从而减少沾锅的可能性。
5. 火候掌握好：火候过大，让水沸腾过于剧烈，容易造成饺子粘锅。如果火候不够，饺子煮得时间长，也会使饺子粘锅。
总之，避免饺子粘锅，最关键的是火候掌握好，此外使用非粘锅或者在锅底擦一层油等方法也可以减少饺子沾锅的情况。
赞(0)
分享
举报
Koala
BaSO4
田西拿
bb长胖啦
哈哈哈
momoo
喵喵
Resume』
用户已注销
Xx.
咿鸭咿鸭吆
诺诺不将就
饕餮
糖油粑粑
123木头人
2023-06-294796人看过
2023-06-294819人看过
2023-06-294815人看过
2023-06-294120人看过
2023-06-294809人看过
2023-06-294813人看过
扫码分享到朋友圈
该内容由用户自行发布，本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责，相关法律责任由发布者自行承担，提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益，权利人可通过页面下方《投诉邮箱》链接中的联系方式与我们沟通，我们将及时删除，并积极支持权利人依法维权。
浏览(-)
