保鲜膜和保鲜套袋都是用来包装食品并保持它们新鲜的产品。它们的区别在于：
1. 形状：保鲜膜是一种薄膜状的产品，可以自由地拉伸和覆盖食品；保鲜套袋则是一种袋子状的产品，需要将食品放入袋子里封口。
2. 封口方式：保鲜膜通常不需要特别的封口方式，可以通过拉伸、盖上或捏合的方式封口；保鲜套袋则需要手动封口，通常采用拉链、热封或扭结等方式。
3. 用途不同：保鲜膜通常用于盖碗、盘子、水果和蔬菜等表面，以防止食品表面污染和失去水分；保鲜套袋则通常用于保存肉类、鱼类等食品，以防止氧气和湿气进入，同时保持食品的新鲜度。
总的来说，两种产品在保鲜效果上没有太大的差别，但应根据食品的不同需要选择适合的产品。
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