1. 材质：优质的保鲜盒一般采用食品级PVC或PP材质，无毒无味，耐摔耐磨，耐高温，易清洁。
2. 尺寸：应根据家庭成员数量和平时食材种类来选择尺寸，尽可能选择多个不同尺寸的保鲜盒，方便应用。
3. 密封性：好的保鲜盒应具备防漏水、防异味、防氧化、防潮湿等性能，能够完全密封，避免食物变质。
4. 色彩：一些彩色的保鲜盒，尽管非常漂亮，但是颜料可能会渗透进食物中，因此建议尽可能选用透明的保鲜盒。
5. 品牌：建议选择知名品牌的保鲜盒，如Tupperware、Lock&Lock等，其品质和质量有保障。
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