1. 不要清洗:不要清洗香蕉,因为水分进入了香蕉后容易导致它变得受潮。
2. 分开储存:把每个香蕉分开来存放。它们会散发出一个叫做乙烯气体的化学物质,这个气体会让其他水果加速腐烂。
3. 避免太阳直射:香蕉需要避免直接接触到阳光,否则皮肤会发黑,皮肤也会变得更薄更易碎。
4. 使用保鲜袋:把香蕉放入保鲜袋中。这可以帮助减缓乙烯气体的散发,延长它的保质期。
5. 冷藏法:可以考虑将未成熟的香蕉控制在10℃以下的低温保存,它们可以慢慢变成成熟、黄皮的香蕉。已经熟透的香蕉不适宜放入冰箱,会让香蕉皮变黑。