瓷盘餐具是指由瓷土烧制而成的盘状餐具，是餐桌上常见的餐具之一。根据使用场合和功能的不同，瓷盘餐具可以分为以下几种：
1. 餐前小碟：通常用于放置小食或调料，如盐、胡椒粉、酱油等。
2. 水果盘：一般用于摆放水果，在大小和形状上有很大的变化，可以是扁平状、碗形状等等。
3. 沙拉碗：用于盛放沙拉及其他凉菜，在容量和形状上变化较大。
4. 汤碗：用于盛放汤类食品，常见的有浅汤碗和深汤碗两种。
5. 浅盘：也称为托盘，用于盛放或摆放糕点、水果、饮品等喜庆品，常用于宴会等场合。
6. 餐盘：用于盛放主食、肉类等菜品，常分为大、中、小三种规格。
7. 情侣餐盘：由两个小盘组成，适合情侣或两个人共用一份食品，如火锅等。
总之，瓷盘餐具款式丰富，使用场合与功能不同，人们可以根据自己的需要选择不同的瓷盘餐具进行使用。
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