清洗红酒酒具是保持其质地和品质的重要步骤。下面是一些详细描述的步骤:
1. 倒掉剩余的红酒:将红酒杯或酒瓶逆时针倾斜,将剩余的酒倒入废液容器中。这样做可以避免将过多的酒流入水槽。
2. 清洗杯子:用温水和一些中性洗涤剂或洗碗液冲洗红酒杯。在洗涤杯子之前,先用热水漂洗以去除部分酒渍。然后将洗涤剂涂抹在杯子内部和外部,并使用纸巾或洗涤刷轻轻擦拭。确保将所有角落和曲线的地方清洗干净。最后,用清水冲洗干净并晾干。
3. 清洗酒瓶:将红酒瓶倒置在水槽中,用温水进行冲洗。用手指蘸取洗涤剂或洗碗液,擦拭瓶颈和外部。使用洗瓶刷清洗瓶内壁,并确保所有角落都被清洗到。冲洗干净,确保所有洗涤剂都被彻底清除。将瓶子倒置晾干。
4. 清洗开瓶器:对于塑料和金属开瓶器,洗涤剂可以直接涂抹在器具表面,用刷子刷洗,并用清水冲洗干净。对于木制开瓶器,用湿布擦拭,并确保彻底清除酒渍和污垢。
5. 保养酒具:如果你想给你的酒具增添些许光泽,可以使用纯棉布和无色无香的食用级酒枝油在酒具表面抛光。这有助于封孔、保护木材和提升外观。
记住,应当尽量避免使用洗碗机来清洗红酒酒具,因为洗碗机的高温和强力水流可能会造成酒具的破损。最好使用手工清洗的方法。此外,应定期清洗和保养酒具,以确保其长时间的使用寿命和正常品质。