2024-11-13 15:37:17
作者:tianfa
珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,深挖更多埋藏在法国的独特风土,运用在法国流传已久的古老酿酒工艺,致力于酿造深受全球葡萄酒品鉴家认可的优质葡萄酒。而要酿造一款上乘的葡萄酒,除了需要追求出色的风土,拥有高超酿酒技艺的专家团队也是至关重要的。
珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,深挖更多埋藏在法国的独特风土,运用在法国流传已久的古老酿酒工艺,致力于酿造深受全球葡萄酒品鉴家认可的优质葡萄酒。而要酿造一款上乘的葡萄酒,除了需要追求出色的风土,拥有高超酿酒技艺的专家团队也是至关重要的。
珍丝曼酩庄深知完美平衡的重要性,四处募集酿酒人才,最终组成了一支能够让每一款酒都能还原被遗忘的独特法国风土的酿酒专家团队,为每一位消费者带来至上的葡萄酒体验。团队的每一个成员都对葡萄酒有着专业独到的见解,同时在酿造葡萄酒方面拥有丰富的经验。其中包括酿酒师Michel Rolland和他的搭档Julien Viaud。
Michel Rolland是一位全球知名的波尔多酿酒师。他出生于波尔多的酒农家庭,从小就对葡萄酒的酿造耳濡目染。随后他便进入白拉图堡酿酒学校和在波尔多酿酒研究所学习,并于1973年加入著名的Chevrier夫妇葡萄酒化验室进行实践深造。作为世界知名的飞行酿酒师,他一直在世界各地不断品尝各式各样的葡萄酒。在旅途中,他随身携带了一套调酒用的专业工具套装,以寻找到让世人惊叹的混酿葡萄酒风味,并在全球各地葡萄酒庄推广前人留下的葡萄酒酿造理念。经过多年的磨练,他的葡萄酒酿造,尤其是混合梅洛和赤霞珠的技术在行业内处于世界水平。至今为止,共有20多个国家的100多家酒庄聘请他作为酿酒顾问。在近四十年的酿酒和顾问生涯中,伴随着葡萄酒行业和酿酒理念的巨大变化,Michel Rolland对世界各地的葡萄酒风格有着举足轻重的影响。Michel Rolland的搭档Julien Viaud在葡萄酒酿造方面同样拥有非常资深的经验。
珍丝曼酩庄多款高端葡萄酒都是在这支出色的专家团队的监督指导下酿成,而在混酿等复杂且重要的环节,Michel Rolland和Julien Viaud都会亲自参与,确保葡萄酒能较大程度展现珍丝曼酩庄风土的独特风味。Michel Rolland在酿造葡萄酒方面分享了他的独到见解。为了酿造色香味俱佳的葡萄酒,最需要关注的三要素分别是土壤、葡萄品种和气候。珍丝曼酩庄在这三方面都做到了卓异不凡,精益求精的程度,使得酿造的葡萄酒层次感丰富且味道饱满。
除了三要素,要最终得到品质上乘的葡萄酒,还需要经过精打细磨,让原本粗犷的葡萄酒风味变得更加诱人可口。而珍丝曼酩庄的专家团队在Michel Rolland的带领下,通过他们高超的葡萄酒酿造技术,最终酿造的每一款葡萄酒都圆润柔和,呈现出让知名品鉴家赞不绝口的口感和风味,收获到来自世界各地知名葡萄酒专业人士的高度认可。未来,珍丝曼酩庄将继续秉承追求卓越的理念,在这支专家团队的带领下持续创新,为广大爱酒人士带来更加独特的葡萄酒品尝体验。
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珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,深挖更多埋藏在法国的独特风土,运用在法国流传已久的古老酿酒工艺以及酿造葡萄酒的专业经验,致力于酿造世界一流的葡萄酒。
珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,拥有发掘极具潜力的独特风土的能力和高超酿酒技艺,经过旗下专家团队多年来的经过精打细磨,酿造了一系列让世界各地知名葡萄酒专业人士都为之惊叹的高端葡萄酒。
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