2024-11-13 15:46:09
作者:葡萄酒
珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,深挖更多埋藏在法国的独特风土,运用在法国流传已久的古老酿酒工艺以及酿造葡萄酒的专业经验,致力于酿造世界一流的葡萄酒。
珍丝曼酩庄,来自法国的高端葡萄酒品牌,深挖更多埋藏在法国的独特风土,运用在法国流传已久的古老酿酒工艺以及酿造葡萄酒的专业经验,致力于酿造世界一流的葡萄酒。如今,珍丝曼酩庄正式为中国的葡萄酒爱好者带来珍丝曼酩庄红1号、珍丝曼酩庄白1号和香槟珍丝曼一号这三款独具法国风土特色的高端葡萄酒。这三款葡萄酒都充分诠释了珍丝曼酩庄对完美风土的追求,每一款酒都能让你体验到被遗忘的独特法国风土特色,感受珍丝曼酩庄对葡萄酒的卓越追求,为你带来葡萄酒体验。
珍丝曼酩庄红1号是一款在世界各地斩获了各大奖项的高端葡萄酒,酿造用的梅洛和赤霞珠葡萄均来自Issigeac地区,该地区位于历史悠久的佩里戈尔中心,位于法国西南部,这里是当地著名的美食中心,其葡萄种植历史可以追溯到2000年前,拥有非常独特丰富的风土。因表面是排水良好的石灰岩,与深厚土壤中的水份充分结合,确保了葡萄达到成熟度和酸度之间的完美平衡。有别于其他产区,这里的葡萄产量很小,因此其风土特色显得异常独特。这款葡萄酒是在酿酒师Michel Rolland和他的合作伙伴Julien Viaud的专业监督指导下酿造而成。其行业葡萄酒酿造和混合梅洛、赤霞珠技术保证了这款葡萄酒的卓越品质。珍丝曼酩庄红1号芳香味持久浓郁。柔和的酸度为葡萄酒增加了微妙的新鲜感,细腻的单宁使得酒体结构厚实丰满,给人一种极为优雅的享受。
珍丝曼酩庄白1号,由出自法国西南部的比利牛斯山脉山麓的霞多丽酿造而成,这是利慕地区海拔最高的风土。地中海气候和海洋气候保证了葡萄的高新鲜度和良好的陈酿潜力。加上珍丝曼酩庄在葡萄种植上也追求完美,使得最终收获的霞多丽品质卓越。也正是这与众不同的霞多丽成就了珍丝曼酩庄白1号。为了获得更加细腻的口感以及丰富的层次,珍丝曼酩庄白1号在为期九个月的陈年过程中会进行长期频繁的酒糟搅拌操作,更好地保证了它的风味。珍丝曼酩庄白1号呈淡黄色,同时带一点高雅的金色高光。香气充满了复杂的层次感。口感更是圆润大方,且不失细腻,新鲜的烤榛子清香充满了口腔。中调慢慢散发出淡淡的薄荷味,能品尝到令人悦的淡咸味,无论单饮还是作为大餐的配酒,都能让人回味无穷。
香槟珍丝曼一号是一瓶依靠一流的香槟酿酒师的高超技艺调制而成,获得“世界50款最伟大的起泡酒之一”美誉的标志性桃红香槟,使用来自兰斯山Aÿ村的黑比诺和产自白丘的霞多丽混酿而成,都是法国当地最负盛名的风土。香槟珍丝曼一号酒体呈现高雅的桔红色,具有丰富而持久的气泡感,口感圆润柔和又不乏精致,微妙而复杂的香气中蕴含几许红色水果和柑橘等果香。玫瑰和山楂的淡淡花香为这款香槟增添了复杂而具有层次感的享受。
珍丝曼酩庄旗下这三款极具代表性的葡萄酒都充分体现了珍丝曼酩庄一直追求的卓越理念,并在多个全球知名的葡萄酒大赛和评选中荣获奖项,独特的风味获得了来自世界各地的品酒师的高度认可,如今珍丝曼酩庄把这一份卓越的体验带到中国,满足美酒鉴赏家对葡萄酒的非凡追求。
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