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长沙哪里有学做麻辣烫技术的地方

2016-01-05   17:02:01

作者:hncsms01

长沙哪里有学做麻辣烫技术的地方
长沙哪里有学做麻辣烫技术的地方导读:

长沙哪里有学做麻辣烫技术的地方

长沙哪里有学做麻辣烫技术的地方

麻辣烫培训,麻辣烫是四川流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要特点在于无菜不烫,无味不有,深受男女老少的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。

麻辣烫培训内容:

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

一份学费两个人学,食为天专业技术培训,价格合理,欢迎咨询!

在线 Q Q:3110168801(一直在线)

手机(微信)号:186-73156218(欢迎拨打)

地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)

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