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专利状态

一种发酵装置

有效

专利申请进度

申请

2022-09-14

授权

2022-12-27

预估到期

2032-09-14

专利基础信息

申请号	CN202222423592.0	申请日	2022-09-14
授权公布号	CN218146609U	授权公告日	2022-12-27
分类号	C12M1/00
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	浙江塔牌绍兴酒有限公司
申请人地址	浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道

专利法律状态

2022-12-27

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及酒曲生产设备领域，具体涉及一种发酵装置。本实用希望提供一种通风性好的发酵装置，包括若干发酵罐，所述发酵罐内设有酒曲架，所述酒曲架包括若干酒曲放置层，所述酒曲放置层包括放置篮，所述放置篮周围固定有若干立柱，所述立柱一端设置凸起，另一端设置凹槽，且凸起和凹槽配合设置，所述立柱中空，且所述立柱上设有通风喷嘴，所述通风碰嘴和立柱的中空部贯通，所述发酵罐包括罐盖，所述罐盖上设有进风管，所述进风管和立柱的凸起配合设置。

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