一种用于烘烤脆皮面包的热水蒸汽系统

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专利状态

一种用于烘烤脆皮面包的热水蒸汽系统

有效

专利申请进度

申请

2022-03-01

授权

2022-07-22

预估到期

2032-03-01

专利基础信息

申请号	CN202220431323.6	申请日	2022-03-01
授权公布号	CN217012498U	授权公告日	2022-07-22
分类号	A21B3/04
分类	焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
申请人名称	北京市好利来食品有限公司
申请人地址	北京市朝阳区观音堂521文化园北201室

专利法律状态

2022-07-22

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种用于烘烤脆皮面包的热水蒸汽系统，包括底座，底座外部的两侧旋有安装螺栓，底座顶部的两侧固定有卡块，卡块之间卡接有蒸气罐，蒸气罐内部设置有加热器，加热器在蒸气罐中设置有多个，加热器在蒸气罐的内部呈现螺旋盘绕，蒸气罐顶部的右端连接有第一连接管。本实用新型在蒸气罐的内部设置有加热器，加热器呈现螺旋盘绕，从而增加了与内部的水的接触面积，从而实现了加热效率快的目的。

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