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专利状态

一种搅拌炒锅

有效

专利申请进度

申请

2019-05-31

授权

2020-03-27

预估到期

2029-05-31

专利基础信息

申请号	CN201920813516.6	申请日	2019-05-31
授权公布号	CN210184493U	授权公告日	2020-03-27
分类号	A23P30/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东荣诚食品有限公司
申请人地址	广东省汕头市升平工业区沿河路40号

专利法律状态

2020-03-27

授权

状态信息

授权

摘要

一种搅拌炒锅，包括机架、锅体、锅盖、搅拌装置、蒸汽发生器、锅体翻转控制机构和锅盖开合控制机构；锅体的侧壁和底部中设有加热夹层；搅拌装置包括中心管、第一搅拌轴、搅拌电机、传动箱体、多个第二搅拌轴、旋转支架、多个第一锅铲和多个第二锅铲，传动箱体固定安装在第一搅拌轴的上端，第一搅拌轴上端安装有第一伞齿轮，第二搅拌轴上端安装有第二伞齿轮，第二伞齿轮与第一伞齿轮相啮合；第二搅拌轴上安装有搅拌桨；第一锅铲、第二锅铲的铲柄均与旋转支架铰接，第一锅铲的铲刀与锅体底部的内侧面接触配合，第二锅铲的铲刀与锅体侧壁的内侧面接触配合。本实用新型能够对馅料充分搅拌及均匀加热，并且使炒制出的馅料不易焦糊，可提高炒制质量。

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