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专利状态
制作麻婆豆腐的混匀装置
有效
专利申请进度
申请
2019-06-03
授权
2020-04-07
预估到期
2029-06-03
专利基础信息
申请号 CN201920826426.0 申请日 2019-06-03
授权公布号 CN210252066U 授权公告日 2020-04-07
分类号 B01F9/04;B01F15/02;A23C20/02;A23P30/40
分类 一般的物理或化学的方法或装置;
申请人名称 宁夏塞外香食品有限公司
申请人地址 宁夏回族自治区吴忠市铜峡市嘉宝轻纺工业园汉坝东街69号
专利法律状态
  • 2020-04-07
    授权
    状态信息
    授权
摘要
一种制作麻婆豆腐的混匀装置,包括混匀筒、支撑架、传动部件,混匀筒水平设置在支撑座上,且混匀筒与支撑架轴承连接,混匀筒的一端设置有进料口,混匀筒的另一端设置有出料口,传动部件固定设置在混匀筒的一侧,传动部件与混匀筒相互啮合,转动传动部件,传动部件将动力传递给混匀筒,带动混匀筒在支撑架上轴向转动,将混匀筒内的豆腐与料汁混合均匀,并从混匀筒的出料口排出。本实用新型通过传动部件带动混匀筒转动,使加入到混匀筒内的豆腐在混匀筒内翻滚,而加入到混匀筒内的酱汁则洒落在混匀筒的内壁上,豆腐在滚动的同时,与混匀筒内壁上的酱汁充分混合,从而使豆腐的四周表面沾满酱汁,大大提高产品的口感、质量,同时也提高了生产效率。