一种耐热巧克力食品的制备方法

热门行业
装修建材
家居生活
餐饮食品
母婴教育
电脑办公
服装首饰
汽车工具
家电数码
机械化工
休闲美容

热门行业

教育培训
板材
地板
涂料
家纺
集成吊顶
美缝剂
木门
硅藻泥
管材
指纹锁
橱柜
衣柜
床垫
电热水器
集成灶
暖气片
净水器
酒店
卫浴

返回上一页

专利状态

一种耐热巧克力食品的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2009-10-20

申请公布

2010-03-10

授权

2012-06-20

预估到期

2029-10-20

专利基础信息

申请号	CN200910180549.2	申请日	2009-10-20
申请公布号	CN101664093A	申请公布日	2010-03-10
授权公布号	CN101664093B	授权公告日	2012-06-20
分类号	A23G1/10;A23G1/40;A23G1/44
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	金冠（中国）食品有限公司
申请人地址	福建省晋江市新塘湖格工业区

专利法律状态

2017-05-03

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23G1/10；授权公告日:20120620；申请日:20091020；登记号:2013990000339；出质人:金冠(中国)食品有限公司；质权人:交通银行股份有限公司泉州分行；解除日:20170411
2013-07-31

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23G1/10；登记号:2013990000339；登记生效日:20130603；出质人:金冠(中国)食品有限公司；质权人:交通银行股份有限公司泉州分行；发明名称:一种耐热巧克力食品的制备方法；申请日:20091020；授权公告日:20120620
2012-11-21

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23G1/10；变更事项:专利权人；变更前:吴文团；变更后:金冠(中国)食品有限公司；变更事项:地址；变更前:362200 福建省晋江市新塘湖格西路88号；变更后:362200 福建省晋江市新塘湖格工业区；登记生效日:20121019
2012-06-20

授权

状态信息

授权
2010-04-28

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23G 1/10申请日:20091020
2010-03-10

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种耐热性巧克力食品的制备方法，所述方法包括将葡萄糖浆、代可可脂、蔗糖脂肪酸酯和酪蛋白酸钠高速剪切、均质形成油包水乳化液。通过将该乳化液加入巧克力料中，制得一种耐热巧克力。

更多专利

全国服务热线：

在线客服

1211389656 咨询

商务合作

85926368 咨询

媒体合作

921888730 咨询

在线客服
客服微信号

品牌网官方客服微信

打开微信扫一扫

客服微信
商务合作微信

商务合作详谈

打开微信扫一扫

商务合作
回到顶部

在线客服

商务合作

媒体合作

客服微信号

商务合作微信